أحد أسوأ جوانب المطبخ هو الفوضى المستمرة المرتبطة بالعديد من الأدوات التي يحتاجها الطاهي المنزلي.
مع المقاييس وأكواب القياس والملاعق وصناديق الوصفات وقوائم البقالة التي تملأ كل خزانة ودرج ، قد تشعر أحيانًا أنه لا يكاد يوجد مساحة كافية للطعام في الخزائن.
لمساعدتك على تحقيق أقصى استفادة من مطبخك ، إليك العديد من تطبيقات أدوات المطبخ الرائعة لمستخدمي iPhone والتي تضمن لك توفير المساحة والوقت.
1. وصفات قصص المطبخ
ما لم يتم منح شخص ما عددًا كبيرًا من الوصفات العائلية المتوارثة عبر الأجيال ، فإن تعلم وجبات جديدة وكيفية تحضيرها قد يكون أمرًا صعبًا للغاية. لحسن الحظ ، أنشأت Kitchen Stories Recipes النظام الأساسي النهائي للمستخدمين لتحميل وصفاتهم المفضلة ليكتشفها العالم.
الموضوعات ذات الصلة: كيف يجعل Google Home الطهي من الوصفات أسهل من أي وقت مضى
لا يقتصر الأمر على قدرة المستخدمين على تحميل أوصاف مكتوبة للوصفات الشخصية ، ولكن يمكنهم أيضًا الشعور بأنهم مثل Food Network Star الخاصة بهم أثناء تحميل مقاطع فيديو وصور لتحضيرات الوصفة جنبًا إلى جنب مع التوجيهات المكتوبة.
أحد أفضل جوانب هذا التطبيق هو أنه يمكنك تنظيم وصفاتك الخاصة بوصفات من مستخدمين آخرين لصياغة صندوق وصفات افتراضي مثالي يسمح لك بمواصلة استكشاف وتخزين وصفاتك المفضلة في مكان واحد مناسب: جيبك!
تنزيل: Kitchen Stories Recipes (مجانًا)
2. MyFitnessPal
من العوامل الرئيسية التي تساهم في ظهور العديد من طهاة المنزل الفوائد الغذائية التي تأتي جنبًا إلى جنب مع إعداد وجبات الطعام الخاصة بك. لسوء الحظ ، قد يكون تحديد المكونات الصحية وأيها غير صحي أمرًا صعبًا.
تم تطوير MyFitnessPal كأداة مفيدة للمساعدة في إدارة الوزن ، ولكن لديها بعض الأدوات المفيدة بشكل لا يصدق والتي سيحبها أي طباخ منزلي في المطبخ. بالإضافة إلى نظام حساب السعرات الحرارية المدمج في التطبيق ، فإنه يوفر القيم الغذائية لعدد كبير من الأطعمة المختلفة.
يوفر التطبيق معلومات غذائية عن الأطعمة الكاملة بالإضافة إلى خيار ماسح ضوئي للمطعم والبار للمساعدة في تتبع المحتوى الغذائي لأطباق المطاعم الشعبية. وهي ليست مجرد سعرات حرارية ، ولكن بشكل أكثر تحديدًا محتوى الدهون ومحتوى السكر ومحتوى البروتين والفيتامينات والمزيد.
تنزيل: MyFitnessPal (مجاني ، الاشتراك متاح)
الموضوعات ذات الصلة: أفضل تطبيقات إنقاص الوزن
3. أوماها ستيك
من أصعب جوانب إتقان فن الطهي تعلم كيفية تحضير قطع مختلفة من اللحوم بشكل صحيح. إن حساب أوقات الطهي المناسبة ودرجات الحرارة التي تعتمد على نوع اللحم والسمك المفترض أمر صعب للغاية.
لحسن الحظ بالنسبة لأي من محبي الشواية ، طورت أوماها ستيك الأداة المثالية لتصنيع شرائح اللحم. يتميز المؤقت داخل التطبيق بالعديد من الخيارات القابلة للتخصيص بما في ذلك نوع اللحم (بدءًا من شرائح اللحم إلى السمك) ، فضلاً عن سمك اللحم ومستوى الطهي المطلوب.
ثم بعد عدد قليل من الخيارات القابلة للبرمجة ، ابدأ المؤقت واتبع التعليمات السهلة خطوة بخطوة لضمان الاستمتاع بعشاء ستيك مثالي مرات ومرات.
تنزيل: Omaha Steaks (تتوفر عمليات شراء مجانية داخل التطبيق)
4. البيض الموقت زائد
قد يبدو سلق البيضة كواحد من أبسط المهام في المطبخ ، لكن له العديد من المتغيرات التي تجعل الأمر أكثر صعوبة مما قد تفترضه. من أجل ضمان حصولك على بيضة مسلوقة بشكل مثالي مرة بعد مرة ، فإن Egg Timer Plus هو الأداة المثالية للمساعدة في إتقان البيض المسلوق.
يأتي التطبيق مزودًا بمؤقت يضبط تلقائيًا الوقت المثالي حسب درجة حرارة البيضة وحجمها ، فضلاً عن الصلابة المطلوبة للصفار. سواء كنت من محبي صفار البيض الذي يعتبر مثاليًا للغطس مع الخبز المحمص أو تحتاج إلى بيض مسلوق جيدًا للبيض المتقلب في حفلة ، فإن هذا المؤقت مضمون للمساعدة في إتقان عدد كبير من وصفات البيض المسلوق.
تنزيل: Egg Timer Plus (الإصدار المجاني المتوفر)
5. وحدة المحول
حتى أفضل الطهاة لا يزالون يجدون صعوبة في تحويل الوحدة في بعض الأحيان. لا يحتاج المرء غالبًا إلى معرفة كيفية التحويل بين معايير القياس الإمبريالية والمترية فحسب ، بل يجب على الطهاة أيضًا مراعاة حقيقة أنه على الرغم من تسميتها بالمثل ، فإن أشياء مثل الغالونات لها معايير قياس مختلفة بين الولايات المتحدة والمملكة المتحدة.
قد يكون من الصعب التنقل في هذا الأمر عندما يتعلم المرء لأول مرة الوصفات العالمية المفضلة لديه. يمكن أن تؤدي خطوة واحدة خاطئة في المطبخ إلى كارثة كاملة في وقت العشاء. باستخدام محول الوحدات هذا ، يكون كل تحويل يمكن تخيله تقريبًا بسيطًا وفي متناول يديك.
في غضون ثوانٍ ، يمكن للتطبيق بسهولة تحويل درجات الحرارة من فهرنهايت إلى درجة مئوية ، وقياس ملاعق كبيرة مقابل بعضها البعض ، وتحويل الجرامات إلى ملليغرام. يحتوي هذا التطبيق على العديد من تحويلات الوحدات المفيدة ، وسيكون المطبخ واحدًا فقط من العديد من الأماكن التي تجد نفسك فيها تستخدم هذا التطبيق المفيد.
تنزيل: محول الوحدات (الإصدار المجاني المتوفر)
6. Mealime
بدأت العديد من تطبيقات الطهي في التفرع إلى فكرة قوائم البقالة داخل التطبيق ، ولكن أحد التطبيقات التي أتقنت هذه الخدمة حقًا هو Mealime.
لدى Mealime خدمة بقالة مذهلة لأن التطبيق لن يساعد فقط في إنشاء قائمة تسوق منظمة جيدًا وفعالة للمساعدة في التحرك بسرعة عبر متجر البقالة ، بل سيساعد أيضًا على ضمان استخدام كل عنصر تم شراؤه بأفضل ما لديه من قدرات .
مع Mealime ، لن يتم التخلص من المنتجات الذابلة والمكونات منتهية الصلاحية التي تم استخدامها بشكل فردي مثل أوراق الدولار في سلة المهملات. يساعد Mealime على ضمان إجراء تسوق البقالة جنبًا إلى جنب مع تخطيط الوجبات لضمان استخدام جميع المكونات بكفاءة ، مما يعني أن هذا التطبيق هو في الواقع وسيلة توفير محتملة للمال على المدى الطويل.
تنزيل: Mealime (مجاني ، اشتراك متاح)
7. لذيذ
يمكن أن يكون الجانب الصعب حتى بالنسبة للطهاة المتمرسين هو المهمة البسيطة المتمثلة في معرفة ما يجب طهيه. يصبح هذا أسهل وأسهل عندما يطور طباخ منزلي مهاراته ووصفاته الخاصة ، ولكن حتى أولئك الذين يتمتعون بمهارات المطبخ الأكثر ضبطًا لا يزالون يجدون أحيانًا صعوبة في معرفة ما يريدون تناوله.
غالبًا ما تتفاقم هذه المشكلة بسبب القيود التي تفرضها ثلاجاتنا ومخازننا. Yummly هو التطبيق المثالي للمساعدة في معرفة ما تأكله في أي وقت من اليوم ، بناءً على المكونات التي لديك بالفعل في منزلك.
باستخدام ميزة البحث في التطبيق ، يمكنك إدخال المكونات في مطبخك لاكتشاف عدد كبير من خيارات الوصفات. يتميز التطبيق بأكثر من مليوني وصفة مع أدلة إرشادية لضمان حصولك على الوجبة المثالية في كل مرة.
تنزيل: Yummly (مجاني ، اشتراك متاح)
اجعل هاتف iPhone الخاص بك هو مساعدك الطاهي
يمكن أن يكون الطهي في المنزل تجربة مجزية بشكل فردي للطاهي الموجود في متناول اليد والذي يحصل على تجربة وجبة جميلة ولذيذة ، ويمكن أن يكون أيضًا طريقة رائعة للجمع بين الأزواج والعائلات معًا.
على الرغم من الفوائد الاجتماعية والصحية التي يتم تقديمها عند إعداد طعامك ، إلا أن هناك سبع ليالٍ في الأسبوع ، وقد يبدو الحصول على الطاقة اللازمة للطهي ليلة بعد ليلة أمرًا شاقًا للغاية. لحسن الحظ بالنسبة لنا ، اجعل الأمور أسهل ، تقدم بعض الشركات خدمات وجبات منزلية لجعل تحديد ما يجب طهيه بعد ذلك مهمة أبسط.