แง่มุมที่เลวร้ายที่สุดอย่างหนึ่งของห้องครัวคือความยุ่งเหยิงอย่างต่อเนื่องซึ่งเกี่ยวข้องกับเครื่องมือมากมายที่ผู้ปรุงอาหารประจำบ้านต้องการ
ด้วยตาชั่ง ถ้วยตวง ช้อน กล่องสูตรอาหาร และรายการขายของชำเต็มตู้และลิ้นชักทุกตู้ บางครั้งอาจรู้สึกว่ามีที่ว่างไม่เพียงพอสำหรับอาหารในตู้
เพื่อช่วยให้คุณใช้ประโยชน์สูงสุดจากห้องครัว นี่คือแอพเครื่องมือทำครัวที่น่าทึ่งสำหรับผู้ใช้ iPhone ที่รับประกันว่าจะช่วยคุณประหยัดพื้นที่และเวลา
1. สูตรเรื่องครัว
เว้นแต่จะมีใครได้รับสูตรอาหารครอบครัวมากมายที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น การเรียนรู้อาหารใหม่และวิธีการเตรียมอาหารเหล่านั้นอาจเป็นเรื่องยากอย่างไม่น่าเชื่อ โชคดีที่ Kitchen Stories Recipes ได้สร้างแพลตฟอร์มขั้นสูงสุดสำหรับผู้ใช้ในการอัปโหลดสูตรอาหารที่พวกเขาชื่นชอบเพื่อให้โลกได้ค้นพบ
ที่เกี่ยวข้อง: หน้าแรกของ Google ทำให้การทำอาหารจากสูตรอาหารง่ายกว่าที่เคย
ผู้ใช้ไม่เพียงแต่สามารถอัปโหลดคำอธิบายเป็นลายลักษณ์อักษรเกี่ยวกับสูตรอาหารส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังรู้สึกเหมือนเป็น Food Network Star ของตนเองเมื่ออัปโหลดวิดีโอและรูปภาพของการเตรียมสูตรอาหารควบคู่ไปกับคำแนะนำที่เป็นลายลักษณ์อักษร
หนึ่งในแง่มุมที่ดีที่สุดของแอปนี้คือคุณสามารถจัดระเบียบสูตรอาหารของคุณเองด้วยสูตรอาหารจากผู้ใช้รายอื่นเพื่อสร้างกล่องสูตรเสมือนจริงที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งจะช่วยให้คุณสำรวจและจัดเก็บสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้ในที่เดียว: กระเป๋าของคุณ!
ดาวน์โหลด: สูตรเรื่องครัว (ฟรี)
2. MyFitnessPal
ปัจจัยสำคัญสำหรับเชฟประจำบ้านหลายๆ คนคือคุณประโยชน์ทางโภชนาการที่มาพร้อมกับการเตรียมอาหารของคุณเอง น่าเสียดายที่การพิจารณาว่าส่วนผสมใดมีประโยชน์ต่อสุขภาพและส่วนประกอบใดไม่ยาก
MyFitnessPal ได้รับการพัฒนาให้เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์เพื่อช่วยในการควบคุมน้ำหนัก แต่มีเครื่องมือที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อที่ผู้ปรุงอาหารประจำบ้านทุกคนจะต้องชอบในห้องครัว นอกจากระบบการนับแคลอรี่ในตัวของแอปแล้ว แอปนี้ยังให้คุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารประเภทต่างๆ มากมายเหลือเฟือ
แอพนี้ให้ข้อมูลทางโภชนาการเกี่ยวกับอาหารทั้งตัวรวมถึงตัวเลือกร้านอาหารและบาร์สแกนเนอร์เพื่อช่วยในการติดตามปริมาณสารอาหารของอาหารในร้านอาหารยอดนิยม และไม่ใช่แค่แคลอรี่เท่านั้น แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณไขมัน ปริมาณน้ำตาล ปริมาณโปรตีน วิตามิน และอื่นๆ
ดาวน์โหลด: MyFitnessPal (ฟรี สามารถสมัครสมาชิกได้)
ที่เกี่ยวข้อง: แอพลดน้ำหนักที่ดีที่สุด
3. สเต็กโอมาฮา
แง่มุมที่ยากที่สุดอย่างหนึ่งในการเรียนรู้ศิลปะการทำอาหารคือการเรียนรู้วิธีการเตรียมเนื้อสัตว์ต่างๆ การคำนวณเวลาและอุณหภูมิในการปรุงที่เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์และความหนาที่คาดคะเนนั้นทำได้ยากอย่างเหลือเชื่อ
โชคดีสำหรับแฟน ๆ ของเตาย่าง Omaha Steaks ได้พัฒนาเครื่องมือสำหรับสเต็กที่สมบูรณ์แบบ ตัวจับเวลาภายในแอพมีตัวเลือกที่ปรับแต่งได้หลายอย่างรวมถึงประเภทของเนื้อสัตว์ (ตั้งแต่สเต็กไปจนถึงปลา) เช่นเดียวกับความหนาของเนื้อสัตว์และระดับการปรุงอาหารที่ต้องการ
จากนั้นหลังจากไม่กี่ตัวเลือกที่ตั้งโปรแกรมได้ ให้เริ่มตัวจับเวลาและทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนง่ายๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะเพลิดเพลินกับสเต็กมื้อค่ำที่สมบูรณ์แบบครั้งแล้วครั้งเล่า
ดาวน์โหลด: Omaha Steaks (ฟรี มีการซื้อในแอป)
4. เครื่องตั้งเวลาไข่ Plus
การต้มไข่อาจดูเหมือนเป็นงานที่ง่ายที่สุดงานหนึ่งในครัว แต่มีตัวแปรหลายอย่างที่ทำให้มันยุ่งยากกว่าที่คุณคิด เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ไข่ต้มที่สมบูรณ์แบบครั้งแล้วครั้งเล่า Egg Timer Plus เป็นเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบที่จะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญเรื่องไข่ต้ม
แอปนี้มาพร้อมกับตัวจับเวลาที่ตั้งอัตโนมัติตามเวลาที่เหมาะสมโดยขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและขนาดของไข่ เช่นเดียวกับความเหนียวที่ต้องการของไข่แดง ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนพันธุ์แท้ของไข่แดงไหลที่เหมาะสำหรับการจิ้มกับขนมปังปิ้งหรือต้องการไข่ต้มที่สมบูรณ์แบบสำหรับไข่ปีศาจในงานปาร์ตี้ นาฬิกาจับเวลานี้รับประกันว่าจะช่วยในการควบคุมสูตรไข่ต้มมากมายเหลือเฟือ
ดาวน์โหลด: Egg Timer Plus (ฟรี มีรุ่นพรีเมี่ยม)
5. ตัวแปลงหน่วย
แม้แต่พ่อครัวที่เก่งที่สุดก็ยังพบว่าการแปลงหน่วยทำได้ยากในบางครั้ง บ่อยครั้งไม่เพียงแต่จำเป็นต้องรู้วิธีการแปลงระหว่างมาตรฐานการวัดแบบจักรวรรดิและหน่วยเมตริก พ่อครัวยังต้องพิจารณาถึงข้อเท็จจริงด้วยว่าแม้ว่าจะมีชื่อคล้ายกัน แต่สิ่งต่างๆ เช่น แกลลอนก็มีมาตรฐานการวัดที่แตกต่างกันระหว่างสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร
การดำเนินการนี้อาจเป็นเรื่องยากเมื่อเรียนรู้สูตรอาหารนานาชาติที่พวกเขาชื่นชอบเป็นครั้งแรก การย้ายห้องครัวผิดพลาดเพียงครั้งเดียวอาจทำให้เวลาอาหารเย็นหายนะ ด้วยตัวแปลงหน่วยนี้ การแปลงเกือบทุกครั้งที่จินตนาการทำได้ง่ายและอยู่ในขอบเขตของคุณ
ในเวลาเพียงไม่กี่วินาที แอปก็สามารถแปลงอุณหภูมิจากฟาเรนไฮต์เป็นเซลเซียส วัดช้อนโต๊ะต่อกัน และแปลงกรัมเป็นมิลลิกรัมได้อย่างง่ายดาย แอปนี้มีการแปลงหน่วยที่มีประโยชน์มากมาย ห้องครัวจะเป็นเพียงหนึ่งในหลาย ๆ ที่ที่คุณพบว่าตัวเองกำลังใช้แอปที่มีประโยชน์นี้
ดาวน์โหลด: Unit Converter (ฟรี มีเวอร์ชันพรีเมียมให้ใช้งาน)
6. มีลิเม
แอปทำอาหารจำนวนมากเริ่มแตกแขนงออกเป็นแนวคิดเรื่องรายการซื้อของในแอป แต่มีแอปหนึ่งที่เชี่ยวชาญด้านบริการนี้อย่างแท้จริงคือ Mealime
Mealime มีบริการขายของชำที่น่าทึ่งเพราะแอปนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยในการสร้างรายการซื้อของที่จัดระเบียบอย่างดีและมีประสิทธิภาพ เพื่อช่วยให้เคลื่อนผ่านร้านไปได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังช่วยให้มั่นใจว่าสินค้าทุกชิ้นที่ซื้อนั้นใช้อย่างสุดความสามารถ .
ด้วย Mealime ผลิตภัณฑ์จะไม่เหี่ยวแห้งและส่วนผสมที่หมดอายุซึ่งใช้อย่างเดียวดายจะถูกโยนทิ้งเหมือนธนบัตรดอลลาร์ลงในถังขยะอีกต่อไป Mealime ช่วยให้แน่ใจว่าการซื้อของชำจะควบคู่ไปกับการวางแผนมื้ออาหารเพื่อรับประกันว่าส่วนผสมทั้งหมดจะถูกนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งหมายความว่าแอปนี้จะช่วยประหยัดเงินได้ในระยะยาว
ดาวน์โหลด: Mealime (ฟรี สามารถสมัครสมาชิกได้)
7. อร่อย
สิ่งที่ยากสำหรับเชฟที่มีประสบการณ์อาจเป็นงานง่ายๆ ในการหาว่าจะทำอาหารอะไร สิ่งนี้จะง่ายขึ้นและง่ายขึ้นเมื่อพ่อครัวประจำบ้านพัฒนาทักษะและสูตรอาหารของตนเอง อย่างไรก็ตาม แม้แต่ผู้ที่มีทักษะในครัวที่ได้รับการปรับแต่งมาเป็นอย่างดีในบางครั้งก็ยังประสบปัญหาในการค้นหาสิ่งที่พวกเขาต้องการกิน
ปัญหานี้มักจะรุนแรงขึ้นด้วยข้อจำกัดที่ตู้เย็นและตู้กับข้าวของเรามีอยู่เท่านั้น Yummly เป็นแอปที่สมบูรณ์แบบมาก ๆ ที่จะช่วยให้คุณคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรในเวลาใด ๆ ของวัน โดยอิงจากส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้วในบ้านของคุณโดยตรง
ด้วยการใช้คุณสมบัติการค้นหาของแอพ คุณสามารถป้อนส่วนผสมในครัวของคุณเพื่อค้นหาตัวเลือกสูตรอาหารมากมาย แอพนี้มีสูตรอาหารมากกว่าสองล้านสูตรพร้อมคำแนะนำเพื่อรับประกันว่าคุณจะได้รับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง
ดาวน์โหลด: Yummly (ฟรี สมัครสมาชิกได้)
ให้ iPhone ของคุณเป็นเชฟของคุณ
การทำอาหารที่บ้านสามารถเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าสำหรับพ่อครัวที่พร้อมจะสัมผัสประสบการณ์อาหารที่สวยงามและอร่อย และยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการนำคู่รักและครอบครัวมาพบกัน
แม้จะมีประโยชน์ทางสังคมและสุขภาพที่มาพร้อมกับการเตรียมอาหารของคุณเอง แต่ก็มีเจ็ดคืนต่อสัปดาห์และการมีพลังงานในการปรุงอาหารคืนแล้วคืนเล่าอาจดูค่อนข้างน่ากลัว โชคดีสำหรับเราที่ทำให้สิ่งต่าง ๆ ง่ายยิ่งขึ้น บางบริษัทเสนอบริการอาหารที่บ้านเพื่อตัดสินใจว่าจะทำอาหารอะไรต่อไปเป็นงานที่ง่ายกว่า